Gerret Ibiza-Click
Comienza la campaña de pesca del gerret en Ibiza. Este año se ha sumado una nueva embarcación en nla isla de la flota que captura este ejemplar y pasa de cuatro a cinco, lo que se traduce en un aumento de las capturas.
En Ibiza, el atún siempre ha tenido un gran valor económico y se ha pescado desde tiempos antiguos por estar ubicada en su ruta de migración. Fenicios y romanos ya preparaban las salsas de peces para exportación. Hay testimonios del consumo de atún en la tradición culinaria ibicenca en forma de recetas: un guiso, un estofado y un atún a la ibicenca.