Enmarcado en el programa de las Festes de la Terra, no puede faltar la tradicional merienda popular en Puig des Molins, al pie de las murallas. Un 8 de agosto de 1235, las tropas de la Corona catalano-aragonesa, a través de un pacto entre el monarca Jaime I y varios señores feudales catalanes, entraban en la ciudad de Ibiza y de esta forma ponían fin a la subordinación de Ibiza a al-Andalus, hecho iniciado a principios del siglo X.

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