¿Quién de los residentes autóctonos no se siente transportado a la infancia en cuanto ve y saborea una orelleta? Su sabor dulce y tierno encandilaba los sentidos en una merienda de fin de semana, antes o después de ir a jugar con los demás niños y niñas del barrio. Pero, como todas las cosas buenas, rara vez se pierde el gusto de probar una de estas de vez en cuando… y si llevas cierto tiempo en Ibiza y aún no las has probado, ¡¿a qué esperas?! No te arrepentirás… si no te comes demasiadas, claro.