“OLI D’E”, LA MARCA DE L’OLI EIVISSENC
‘Oli d’e’ és la denominació amb que els productors d’oli associats a l’Agrupació de Defensa Vegetal i Sanitària de l’Olivar d’Eivissa (ADV) promouen l’oli verge local en els comerços.
Els representants de l’agrupació Antoni Ortiz, Vicent Ribas i Marià Tur, i la consellera de Política Patrimonial i Agrícola, Marga Torres, van presentar aquesta denominació, “un oli excel·lent, que compleix els màxims estàndards de qualitat, així com els requisits de producció respectuosa amb el medi ambient especificats en el reglament de la marca, a més de ser premsat en fred de manera que el resultat és un oli verge extra”, segons va assenyalar la consellera.
L’ADV, fundada el 2009, compta actualment amb 41 socis, els quals representen 72 hectàrees de superfície dedicades al cultiu de l’olivera a Eivissa, on té censats 18.628 unitats.
L’ADV espera assolir, per a aquesta campanya 2010, una producció mínima de 140 tones d’olives, ja que el 50% de les plantacions no es troben encara en plena producció, i, a més a més, no ha estat un bon any per a la varietat picual, la qual ha patit un any altern, amb una poca càrrega de fruits, comportament habitual d’aquesta varietat.
VIDA ARTÍSTICA D’EIVISSA
Tens alguna cosa que aportar? FORUM-CLICK