FIN DE SEMANA EN SA VINYA
Guillermo Ferrer, nacido en Ibiza (1956) posee una gran veteranía y experiencia en el mundo de la fotografía, tanto en exposiciones, publicaciones en revistas, libros, discos, publicidad… es un reportero internacional periodista y aventurero, que lleva desde hace 30 años recorriendo profundamente países del mundo, conviviendo con las gentes, su entorno y sus costumbres, especialmente aquellas tribus más en contacto con la naturaleza y con formas de vida tradicionales.
Especialista en reportajes humanos, posee un espíritu optimista y una visión positiva de la vida.
Ahora tenemos la oportunidad de ver su trabajo en el restaurante Sa Vinya mientras degustamos alguna de sus sabrosas recetas. En esta ocasión, el menú que han preparado es el siguiente:
hojaldre de verduras con soja
sardinas marinadas con limón y hojas de menta
conejo escabechado con aromas de curry y canela
¿podrás con todo?
y el sábado…
con Paco Atrium….
ven a ver si eres capaz de no equivocarte en las respuestas de un divertido Quiz. Podrás reírte y cenar gratis si lo aciertas
extensa carta y precios asequibles…
CTRA A SAN JOSÉ KM. 10
ABIERTO NOCHES
CERRADO LOS MARTES
RESERVAS: 971 80 16 45