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ESCRIVIURE V. LITERATURA y GASTRONOMÍA
El taller de literatura Escriviure que organiza cada año el Ayuntamiento de Santa Eulalia en colaboración con la Associació d’Escriptors en Llengua Catalana (AELC) llega este año 2009 la V edición.El tema de esta edición es Literatura y gastronomía con los objetivos de conocer diversos escritores en lengua catalana, tanto autores de obras de ficción como de investigación, y de profundizar en diferentes temas de gastronomía y enología y su tratamiento en la literatura.
El programa de este año consta de cuatro sesiones:
Miércoles, 13 de mayo
Lectura gastronòmica a cargo de Joan Cerdà, Carles Fabregat, Neus Planells y Vicent Tur.
Miércoles, 13 de mayo
Lectura gastronòmica a cargo de Joan Cerdà, Carles Fabregat, Neus Planells y Vicent Tur.
Viernes, 15 de mayo
Jaume Fàbrega. De la cuina medieval a Ferran Adrià: Les dues edats d’or de la cuina de Catalunya, València i les Balears.
Jaume Fàbrega. De la cuina medieval a Ferran Adrià: Les dues edats d’or de la cuina de Catalunya, València i les Balears.
Dijous 21 de maig
Felip Munar. Digues-me què menges i com i et diré qui ets i d’on.
Felip Munar. Digues-me què menges i com i et diré qui ets i d’on.
Divendres 22 de maig
Manel Marí. EscriVIure: Lletres i vi. Lectura comentada de textos relacionados con el vino.
Manel Marí. EscriVIure: Lletres i vi. Lectura comentada de textos relacionados con el vino.
Todas las sesiones irán seguidas de coloquio y de una degustación de gastronomía tradicional ibicenca.
Las sesiones se harán en la Sala de Exposiciones de Santa Eulalia (c/ de Sant Jaume, 72, bajos) a las 20:30 h.
Las sesiones se harán en la Sala de Exposiciones de Santa Eulalia (c/ de Sant Jaume, 72, bajos) a las 20:30 h.
+ INFO: www.ibizarts.es