DE FIESTA EN BENIRRÀS
El martes 22 de abril es la fiesta de apertura de Elements, un restaurante muy especial situado en la hermosa playa de Benirràs
Con la primavera, vuelve la vida a la isla y el calendario se llena de fiestas de apertura. Este martes 22 de abril resérvatelo porque el enclave es verdaderamente especial: la bellísima playa de Benirràs, situada al norte de la isla, y uno de esos rincones emblemáticos a los que hay que acudir a disfrutar siempre que se pueda.
La fiesta de apertura de la temporada del restaurante Elements, situado en la misma playa de Benirràs, será a partir de las 18 horas y hasta que caiga la noche.
Habrá actuaciones como el directo de Jodi y Rames, una performance interpretada por Héctor y Liesbeth, animaciones con visual láser y body art de Maya Fada, además de la música de Gianluca De Tiberiis, Max Lanfranconi + 66K e invitados para que no dejes de bailar en toda la tarde.
En el restaurante han elaborado también un menú por 35€ (bebida no incluida), aunque también puedes escoger un solo plato a precio de carta.
Entrantes:
– Vichyssoise con crujiente de parmesano
– Calamarcitos de playa con salsa clara de espirulina
– Ensalada de melón, sandia, mozzarella y aceite de oliva virgen y menta
– Ensalada de pollo ras-al hanout con aliño de yogurt y almendras
– Mejillones al vapor de vino amontillado
Segundos:
– Muslo de pollo deshuesado con velouté de naranja y arroz
– Solomillo de ternera sobre lecho de patatas confitadas en vainilla “Bourbon”
– Lubina sobre puré de tupinambo
– Saute de verdura acompañado de muhammara
Postres:
– Couland de chocolate con helado “nougat”
– Arroz con leche y caramelo de azucar moreno
– Fruta Fresca
Disfruta del sol, el mar, y de todos los elementos…¡¡bienvenida primavera!!
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