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AMANIDA DE PEIX SEC: EL SECRETO MEJOR SABOREADO EN FORMENTERA

INGREDIENTES
– Pescado seco de Formentera
– Pimientos asados
– Patatas
– Aceite de oliva
– Ajo
– Pimientos asados
– Patatas
– Aceite de oliva
– Ajo
PREPARACIÓN
Se lavan las patatas y se hierven con la piel, se dejan enfriar y se pelan. Se asan los pimientos, y también se dejan enfriar y se pelan. Troceamos las patatas y pimientos en una bandeja, añadimos el pescado seco de Formentera, ajo y aceite de oliva.
Bon profit!

Foto: Mussola (musola)

Foto: Gató (pintarroja)

Foto: Mussola (musola)

Foto: Gató (pintarroja)

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