L’esdeveniment, que compta amb el suport institucional del Govern Balear, el Consell d’Eivissa i de tots els ajuntaments de l’illa, respon a la imperiosa necessitat d’atorgar un valor a la garrova que permeti als agricultors d’Eivissa percebre un salari digne por la seua collita i que garanteixi la futura conservació d’un arbre tan emblemàtic.