¡YA HUELE A ARRÒS DE MATANCES!
Arròs de matances: el sabor más auténtico del invierno ibicenco

Arròs de matances
Cuando llegan los primeros fríos a Ibiza, hay aromas que vuelven a ocupar su lugar en los hogares y en los restaurantes que todavía cocinan con memoria. Uno de ellos es el del arròs de matances, ese plato contundente, humilde y profundamente payés que nació alrededor de una de las tradiciones más arraigadas del campo pitiuso: la matanza del cerdo.



El restaurante El Limonero celebra este viernes 16, sábado 17 y domingo 18 de octubre un fin de semana benéfico a favor de Manos Unidas, combinando gastronomía, música en directo y solidaridad. Durante los tres días, el 50 % de lo recaudado será destinado a la organización.
El passeig de Vara de Rey acogerá este domingo 18 de octubre, de 10.00 a 19.00 horas, la 17.ª Fira d’Estocs de Tardor d’Eivissa, una jornada que reunirá comercios de diferentes sectores con actividades familiares, música y gastronomía local.
Sa Nostra Sala inaugura este jueves 15 de octubre, a las 20.00 horas, la exposición Picarol: dibuixant, promotor i emprenedor eivissenc. 150 anys, dedicada a Josep Costa Ferrer “Picarol” (Eivissa, 1876–Palma, 1971) con motivo del 150 aniversario de su nacimiento.
La librería Sa Cultural, en Eivissa, acoge este jueves 15 de octubre, a las 19.30 horas, la presentación de Semiótica nuclear, nuevo poemario de Ben Clark, publicado por Visor Libros.
La cultura, la memoria democrática y el activismo se dan cita en el corazón de Eivissa. La asociación LGTBIQA+ de las Pitiusas, Sa Clau de s’Armari (lallavedelarmario.org), anuncia la celebración de la III Edición de los Premios Antonio Roig Roselló (ARR 2026).